Grüner Tee – nicht aromatisiert
Aufgrund der fehlenden Fermentierung die Option entfällt, in diesem Schritt verschiedene Geschmacksrichtungen herauszuarbeiten, müssen diese allesamt durch andere Faktoren vorgegeben werden. So sind die Teestrauchsorte, der Erntezeitpunkt sowie die Art des Erhitzens entscheidend, also ob die Blätter nach dem Welken geröstet oder gedämpft werden. Daneben ist der Grad der Beschattung elementar, die durch das Aufspannen von großen Netzen vor der Erntesaison realisiert wird. Und auch Lage und Klima wirken sich wie immer auf bestimmte Nuancen aus.
Legende
Unsere exklusives Tees
Magenfreundlich
Teehaus Favoriten
DE-ÖKO-003
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Achtsamkeit Tee - Fokus
53,00 €
Eine dezente Zitrusnote und Salbei einen mild-krautigen Charakter
Varianten ab 3,50 €
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Bio Joongjak plus
19,90 €
Ein milder Grüntee aus Seogwang mit duftig-frischem Aroma &zitronengelber Tasse
Varianten ab 4,95 €
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China gelber Tee
3,50 €
Gelber Tee ist eine chinesiche Teesorte, die zwischen Grüntee und Oolongtee einzuordnen ist .
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Gyokuro Asahi
17,60 €
Eine japanische Rarität der Spitzenklasse, die auch "Perlentau" oder "Edle Tautropfen" genannt wird.
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Kukicha (Bio)
12,25 €
Feinherbe würzige Note geschmacklich wie ein typischer japanischer Sencha.
Varianten ab 7,30 €
Lung Ching
15,40 €
Ein hocharomatischer, aber doch milder grüner Tee aus China, auch als Drachenbrunnentee bekannt
Varianten ab 3,85 €
Meisterstück
15,25 €
Lemongras & Zitronenverbene sorgen in diesem milden Grüntee für Frische.
Varianten ab 3,50 €
Milky Oolong
23,50 €
Dieser gerollte grüne Oolong aus der Provinz Fujian ist eine absolute Rarität
Varianten ab 5,90 €
